Pro potěšení dětí v horkém zářijovém dni jsem usoudila, že osvěžující zmrzlina z ostružin a jogurtu pro ně bude, při jejich energetickém výdeji, to pravé. Stačilo natrhat hrst ostružin na zahradě a přimíchat další dvě ingredience. Postupovala jsem od oka a vyšlo to přesně po okraj mých formiček Je to velmi snadné a rychlé!
Cukr můžete i nemusíte přidat, popřípadě můžete zvolit cukr ovocný – fruktózu. Ten sladí více než sacharóza či třtinový cukr, proto jeho množství může být nižší.
Ostružiny by se daly nahradit jiným lesním ovocem, např. borůvkami či malinami, ostružinomalinami, moruší apod.
Chuť zmrzliny z ostružin a jogurtu je jemná a lahodná, barva je sytě růžová i při malém množství ostružin. Větší jemnost se zajistí odstraněním ostružinových semínek, viz. postup.
Už jste zavítali do mého e-shopu plného autentických italských chutí? Olivový olej, těstoviny, směs luštěnin do rychlé polévky, prestižní vína od Bocelliho by se mohly hodit Vám, jako se často hodí nám!
You need to Login or Register to bookmark/favorite this content.
The post Zmrzlina z ostružin a jogurtu appeared first on www.buonissimo.cz.